Глубина ностальгии кондитеров

[deniok]

То сдобное изделие, которое во времена моих детства и юности носило название "штрицель" (дореволюционный Невский, немецкие кондитерские, Пушкин с тросточкой), теперь поступает в продажу под именем "хлебец Ленинградский" :)

Comments

[raydac.livejournal.com]

а что это такое? а то "ленинградский батон" тока знаю и "ленинградский набор"

[deni-ok.livejournal.com]

такой сдобный батон с изюмом, обильно посыпанный сверху арахисом и сахарной пудрой

[raydac.livejournal.com]

ну дак я эту штуку последние лет 20 точно наблюдаю в магазинах и ларьках и она называется "ленинградский батон" :)

[deni-ok.livejournal.com]

А во времена Ленинграда эта штука называлась по-дореволюционному - штрицель. Просто мне только сейчас пришло в голову, что название этой сдобы всегда носило ностальгический характер:)

[carsenaa.livejournal.com]

В друзьях :)